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2021-10-09來源：浙派瀏覽量：
中國人愛的中式烹飪里面，爆炒尤其吸引人，但會帶來重油重?zé)煛?
【建材網(wǎng)】中國人愛的中式烹飪里面，爆炒尤其吸引人，但會帶來重油重?zé)煛，F(xiàn)在廚房油煙的危害在逐漸普及，它不僅會到眼鼻喉，還會損傷皮 膚，甚至誘發(fā)癌癥、心血管疾病等等。
特別是現(xiàn)在的年輕人開始傾心于小公寓或者開放式廚房，那將更加要注意油煙排放，所以油煙機(jī)的選擇就要格外重視了，畢竟再多的金 錢也買不到身體健康。
現(xiàn)在選購油煙機(jī)可不僅僅只看“吸力大”這一特點了，還有以下幾點需要注意的：
Part01 風(fēng)壓大小
1）風(fēng)壓是一個不能忽視的重要指標(biāo)，是指油煙機(jī)的排風(fēng)量達(dá)到7m³/min的靜壓值。風(fēng)壓值越大，油煙機(jī)的抗倒風(fēng)能力就越強(qiáng)，即防止油煙倒灌，這樣向外排煙的效果就越好。
2）如果排煙管較長、距離公共煙道較遠(yuǎn)或者樓層更高，則需要選擇更大一點的風(fēng)壓，才能保證將煙氣排出。
3）而更大的靜壓值決定了油煙機(jī)可以連接排風(fēng)管的大長度，排風(fēng)量卻不是越大越好，有時候排風(fēng)量過大反而帶走更多的熱量，影響
Part02 風(fēng)量大小
油煙機(jī)在單位時間內(nèi)工作產(chǎn)生的排風(fēng)量越大，越能將廚房的大量油煙排干凈。但是呢，這個風(fēng)量并不是越大越好，過大形成空氣渦流，不但煙排不出去，反而會影響到油煙的流動方向；而且同時也會降低燃?xì)庠畹陌l(fā)熱溫度，通俗來講就是火小了，影響菜的質(zhì)量和效率。而且風(fēng)壓和風(fēng)量這兩者是相互作用，相輔相成的關(guān)系，技術(shù)比較成熟的煙機(jī)品牌在這個方面會配置的比較均衡合理，所以這兩者需要一起考慮。
Part03 風(fēng)量大小
油煙機(jī)產(chǎn)生的噪聲是不可避免的，在好看流暢的外觀下，是高速運轉(zhuǎn)的機(jī)器，為每個家庭吸煙排油。不過噪聲是直觀也是能衡量油煙機(jī)性能的一個重要指標(biāo)，國家規(guī)定的排風(fēng)量為10m³/min至12m³/min的煙機(jī)噪聲大不能超過72dB(A)，排風(fēng)量超過12m³/min的油煙機(jī)噪聲不能超過73dB(A)。從理論上講，油煙機(jī)的風(fēng)量與噪聲是比較成正比的關(guān)系，風(fēng)量越大，噪聲也必然越大，所以在選擇上需要兩兩權(quán)衡均衡一下，較強(qiáng)的噪聲會對人的生理與心理產(chǎn)生不好的影響，也會影響烹飪做飯的體驗。
Part04 是否方便清潔
油煙機(jī)因為與油煙相伴，又是大件電器用的年限短也是好幾年，自然是需要在購置前看看是否好清潔，如果遇上一些造型結(jié)構(gòu)特殊或者很多藏污垢的死角，那后期清潔起來自然是要人叫苦不迭。總是清潔不當(dāng)也會造成機(jī)器磨損，減少使用壽命，而且也會影響用戶的心情和浪費時間，這點在購置的時候還是需要好好斟酌。
想要得到的油煙機(jī)，那當(dāng)然是要要選購ZHEPAI浙派油煙機(jī)啦！
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